Mateus Branco

€ 6,00

Mateus Branco is een lichte, frisse, jonge, licht mousserende witte wijn, met een coherente en uiterst veelzijdige stijl, ideaal om van te genieten bij de mooie momenten van het leven. Het is een jonge en levendige witte wijn met citrustonen en een fruitig boeket, met een delicate en goed uitgebalanceerde zuurgraad.

De oorsprong van Mateus gaat terug tot 1942, toen Fernando Van Zeller Guedes, de oprichter van het bedrijf, het idee kreeg om een wijn te creëren met een sterke persoonlijkheid en een uniek aroma, gebotteld in een originele en innovatieve fles geïnspireerd op vleermuizen gebruikt door soldaten in de Eerste Wereldoorlog. De originele combinatie en de kwaliteit van de wijn hebben bijgedragen aan het succes van Mateus, zodat het een internationaal merk is geworden, aanwezig in meer dan 125 landen, met meer dan 1 miljard verkochte flessen in 60 jaar bestaan. Het onderscheidende glas is een symbool, een embleem, onlangs verjongd om de tijdloze waarden van dit unieke en innovatieve merk zo goed mogelijk weer te geven.

Food pairing

Heerlijk bij gegrilde vis- of zeevruchtengerechten, salades en lichte gerechten in het algemeen

Druiven: Bical, Arinto en Malvasia

Met behulp van de meest geavanceerde wijnbereidingstechnieken om de frisheid, balans en zuurgraad van deze jonge wijn te garanderen. Het eindproduct wordt geraffineerd en koud gestabiliseerd voordat het wordt gebotteld.

Alcoholgehalte

10 %

Bewaren en serveren

Bewaren in het donker, op een droge en koele plaats met een constante temperatuur van 12°C.

Serveren in een speciaal witte wijn glas op een temperatuur van 8ºC-10ºC

Critics & Awards

Tags: Bairrada