Quinta do Ameal Loureiro 2020 Bio
Deze witte biowijn heeft een geurige en elegante neus, een mooie mineraliteit en aroma's van limoen en grapefruit. Een verfrissende, droge en stevige afdronk.
Een perfect alternatief voor de Sauvignon Blanc en Chardonnay wijnen die inmiddels alom vertegenwoordigt zijn.
Food pairing
perfect met zeevruchten (oesters, calamares, gemarineerde mosselen, avocado met garnaal, etc), Caldo Verde en bij Aziatische gerechten
Druiven: 100% Loureiro
Handmatige oogst, pneumatische persing van hele druiven. Koud decanteren van de most gedurende 48 uur. Fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur van 10/15ºC gedurende 12 tot 15 dagen. Rijping in contact met droesem gedurende ongeveer 7 maanden in roestvrijstalen vaten bij gecontroleerde temperatuur.
Bewaren en serveren
Serveren 10°C
Alcoholgehalte
11%vol

Critics & Awards
17,5/20 - Grandes Escolhas Tasted: Oct 2022
90/100 - Wine Enthusiast Tasted: Jul 2022
92/100 - Wine Review Online Tasted: Sep 2021
Producent: Quinta do Ameal
Regio: Vinho Verde, Lima
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen gevonden.