Douro - Prats & Symington

De Symington familie hebben over de generaties heen de grootste wijngaard in de Upper Douro-vallei en ja zelfs van Portugal uitgebouwd . Deze ongeëvenaarde collectie van uitstekende wijngaarden, verspreid over de lengte en de breedte van de Douro-vallei, liggen aan de basis van hun hoge kwaliteitswijnen en porto

Om het in de woorden van Paul Symington te zeggen: "Een mix van Schotse rationaliteit en hard werken, Engels gezond verstand en Portugese flair, emotie en romantiek"

Er is een natuurlijke affiniteit tussen wijn en familie. Langetermijnvisie en inzet door vele generaties heen zijn essentieel voor het succes van een familiewijnbedrijf. Een nieuw geplantte wijngaard heeft tijd nodig om goede wijnen te produceren en vereist vaak een gans mensenleven om de beste resultaten te behalen

De Symingtons, met Schotse, Engelse en Portugese roots, zijn sinds 1882 in de Douro aanwezig en dit reeds gedurende 14 generaties, ergens tot het midden van de 17e eeuw eeuw en tot aan het begin van de geschiedenis van portwijn

De familie beschikt over 2.461 hectare grond in de Douro verdeelt over 26 individuele landerijen. Deze domeinen, bekend als quintas, omvatten meer dan 1.000 ha wijnstokken waarvan de overgrote meerderheid op terrassen worden geplant, en zo de belangrijkste wijngaarden vormen in de regio

Symington Estates is één van de toonaangevende kwaliteit portproducenten, verantwoordelijk voor het maken van ongeveer 32% van alle premiumportcategorieën. Paul, Johnny, Rupert, Dominic en Charles werken allen samen om de wijngaarden te onderhouden en de wijnen van hun vier historische porthuizen, Graham's, Cockburn's, Dow's en Warre's te maken. De familie beheert ook Quinta do Vesúvio, één van Portugal's grootste wijndomeinen

Ze zijn ook één van de pioniers bij de ontwikkeling van Douro DOC-wijnen, Chryseia, Post Scriptum en Prazo de Roriz geproduceerd samen met de Prats-familie van Bordeaux

De familie is de enige Douro-producent die een portwijn in de 21ste eeuw heeft gemaakt die 100/100 van Wine Spectator heeft gekregen; Dow's 2007 Vintage Port.

De familie's toewijding aan deDouro wijnen werd verder erkend toen Wine Spectator in 2014 de Dow's 2011 Vintage Port als de Nº 1 Wijn plaatste.

Een andere wijn, in samenwerking met Bruno Prats, Chryseia Douro DOC 2011, werd geclassificeerd als Nº 3.

Deze internationale erkenning was een belangrijke stap voor de wijnen van de Douro en heeft hun reputatie wereldwijd aanzienlijk vergroot

Weergave

Eenvoudig

Gedetailleerd

Alleen foto's

Lijst

Lijst zonder foto's

Sorteren

Naam

Datum