Casal Santa Maria Colares 2011 Branco
€ 36,19 / 50 cl
Het is een rijke wijn met Atlantische tonen. In de neus zijn aroma's van wit fruit, amandelen en honing te herkennen, evenals tonen van anijs, mandarijnenjam en stuifmeel. Met een elegante aanzet voert de wijn ons naar de stranden van de Atlantische Oceaan, een levendige zuurgraad met een vleugje subtiele mandarijn, eindigend in een lange en intense afdronk.
Casal Sta. Maria ligt in de historische regio Colares, op de hellingen van de Sintra-heuvel, op 2 km van Cabo da Roca - het meest westelijke punt van Europa. De wijnproductie in onze Quinta werd onderbroken in het begin van de 20e eeuw. Na 100 jaar onproductiviteit werden de wijngaarden weer tot leven gebracht, de kelder gemoderniseerd en rode en witte wijnen geproduceerd op een traditionele manier van een zeer hoge kwaliteit en met een nationale en internationale erkenning
Meer informatie over dit wijnhuis vindt u hier
Food pairing
Heerlijk bij gegrild vlees en stoofschotels
Druiven: 100% Malvasia de Colares
Rijpt voor 1 jaar in eiken vaten en 1 jaar in flessen.
Alcoholgehalte
12%vol
Bewaren en serveren
Deze wijn kan nog minstens tot 2026 gedronken worden, indien je hem bewaard op een koele plaats (12°C) en weg van licht. Serveren bij 14°C
Critics & Awards
17/20 - Revista de Vinhos
Tags: Lisboa, Colaresa
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen gevonden.