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Quinta Vale Dona Maria Vinha do Rio 2017 Tinto

€ 129,00

La Quinta Vale Dona Maria Vinha do Rio est un vin rouge à la couleur intense, avec des nuances de violet, de violet et de rouge foncé. Ce vin a une complexité et une élégance impressionnante que seule une vigne de 100 ans peut accorder à un vin. Il y a une certaine attitude mature de ce vin, qui montre des arômes de framboise, de prune et de cerise noire. Le goût apparaît avec élégance et discrétion lors de la consommation alors qu'il évolue encore dans le verre. Top !

Accords mets et vins

Délicieux avec de la viande rouge fine, des plats de viande rôtis et grillés

Cépages: Touriga Nacional, Touriga Franca

Après la récolte, tous les raisins sont foulés aux pieds pendant un à trois jours dans les traditionnels "lagares", avant d'être laissés à fermenter dans différents fûts pendant sept à dix jours, à des températures variant de 22° à 27° C. Le vin est ensuite transféré pour la fermentation malolactique dans des fûts de 225 l et 300 l en chêne français neuf de l'Allier.

Teneur en alcool

15,5 %

Conservation et servir

Servir à 15 - 17 °C. Peut être bu jusqu'à 25 ans après l'année de récolte.

Critics & Awards

18,5/20 - Grandes Escolhas Tasted: Jan 2020

97/100 - Falstaff Tasted: Oct 2019

95/100 - Wine Spectator Tasted: Jul 2021

95/100 - Wine Enthusiast Tasted: May 2020

For a wine with such a high alcohol content, this is impressively elegant and poised. It comes from a single vineyard, a field blend that has given magnificent dense black fruits and tannins as well as a fresh strata of acidity. The wine is certainly for aging, so wait until 2024 before drinking. Roger Voss

Producteur: Quinta Vale D. Maria

Région: Douro

Quinta Vale Dona Maria Vinha do Rio 2017 Tinto

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