Ribeiro Santo Pinha Tinto 2022
€ 8,00
Robijnrode kleur, aroma's van bessen, zoals bosbessen en frambozen, gecombineerd met hints van dennennaalden en pijnbomen. In de mond opnieuw bessen. Een goede zuurgraad en fijne tannines
Food-Pairing
De perfecte wijn bij barbecue, Italiaanse gerechten en gegrilde roodvlees gerechten
Druiven: Touriga Nacional, Alfrocheiro & Tinta Roriz
De oogst vond plaats in eind september. De druiven worden manueel geoogst, verzameld in kleine dozen van 18 kg, gevolgd door een eerste zorgvuldige selectie van de beste druiven in de wijngaard. De druiven worden ontsteeld en verblijven 24 uur in roestvrij stalen tanks bij lage temperatuur, gevolgd door een fermentatie met geselecteerde gisten en gecontroleerde temperatuur. De alcoholische gisting duurt 12 dagen met zachte pompen voor een goede afvoer van kleur en aroma's
Bewaren en serveren
Serveren bij 16 ºC
Alcoholgehalte
13 %vol
Critics & Awards
Producent: Quinta do Ribeiro Santo
Regio: Dao
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen gevonden.