Rosé
Vergis je niet: roséwijn wordt niet gemaakt door rode en witte wijn te mengen. Dat is zelfs ten strengste verboden. Die methode is in Europa enkel nog in de Champagnestreek toegelaten om er roséchampagne van te maken. Rosé wordt doorgaans van blauwe druiven gemaakt. De wijn krijgt zijn lichtrode kleur doordat de schillen van de druiven maar heel kort in contact komen met het sap
Portugese Rosé wijn, die hier overigens rosado genoemd wordt, is vaak donkerder van kleur, en kruidiger en krachtiger van smaak, dan de Franse en Spaanse varianten.
De wijn uit koelere streken zoals de Dourovallei is gestructureerd, fruitig en heeft een minerale ondertoon. In de zuidelijkere streken wordt dan weer rosé wijn geproduceerd die toetsen heeft van mediterrane kruiden en rijpe bosvruchten.
Portugese rosado’s zijn het perfecte gezelschap voor mild gekruide gerechten, salades, groentenspecialiteiten en bij de barbecue
Serveertip: zowel witte als rosé wijn serveer je het best fris gekoeld: tussen de 8 en de 11°C. Schenk op warme dagen niet te veel wijn in het glas, zo warmt hij niet te snel op en kunnen je gasten langer genieten van een flesje heerlijke Portugese wijn !
Er zijn geen producten gevonden.
Filters
Weergave
Eenvoudig
Gedetailleerd
Alleen foto's
Lijst
Lijst zonder foto's
Sorteren
Naam
Datum
Prijs Oplopend
Prijs Aflopend
- Colina do Sol Rosé 2022 Adega de Borba€ 6,20Ruime voorraad
- Casal Garcia Rosé€ 6,50Ruime voorraad
- Borges Gatão Rosé€ 6,50Ruime voorraad
- Arca Nova Vinho Verde Rose 2022€ 6,60Ruime voorraad
- Cartuxa Monte Dos Pinheiros 2023 Rose€ 6,85Ruime voorraad
- Esporão Pé Rosé 2019Uitverkochtmin. 3 fl/btlle
- Bacalhoa J.P. Azeitao Rose 2022€ 6,95Ruime voorraad
- Quinta do Casal Branco Terra de Lobos 2022 Rose€ 7,00Ruime voorraad
- Bacalhoa Serras de Azeitao Rose 2018Uitverkocht
- Quinta da Alorna 2022 Rose€ 7,50Ruime voorraad
- Borges Lello 2022 Rosé€ 7,50Ruime voorraad
- Casal da Coelheira Rose 2020Uitverkocht
- Cabriz DOC Rose 2022€ 7,70Ruime voorraad
- Caiado Rosé 2021€ 7,70Ruime voorraad
- Cartuxa EA Rosé 2023€ 7,90Ruime voorraad
- Caves Velhas Romeira Rosé 2020Uitverkocht
- Quinta do Vale Joana Flor de Maio Rose€ 8,00VRRuime voorraad
- Ribeiro Santo Pinha Rose 2020€ 8,00Ruime voorraad
- Esporão Monte Velho Rose 2021Uitverkocht
- Tiago Cabaço .COM Premium 2023 Rose€ 9,00Ruime voorraad
- Casa José Pedro Valpaços Rosé 2022€ 9,30Voorraad: 1
- CSL Quinta das Amoras Rosé 2022€ 9,40VRRuime voorraad
- Quinta da Devesa Rosé 2021Uitverkocht
- Quinta da Alorna Touriga Nacional Rosé 2022€ 9,50Ruime voorraad