Cartuxa Pera Manca 2022 Blanc
La marque remonte au 15ème siècle et est relié à la découverte du Brésil par Portugal. Pêra-Manca est est la marque qui représente des vins exceptionnels. Ces vins sont seulement mis en bouteille quand les vignerons estiment que le vin mérite ce statut. Ceci est un vin blanc corsé avec des arômes de fruits blancs, de fruits secs et de douces notes fumées. Frais et crémeux, avec une acidité vive, corps moyen et une bonne structure.
Accords mets et vins
Le vin parfait avec des plats de viande rouge et blanche, la morue, les fruits de mer et fromages
Cépages: 55% Arinto, 45% Antao Vaz
Teneur en alcool
13 %vol
Conservation et servir
Servir à 10-12°
Critics & Awards
18/20 - Grandes Escolhas Tasted: Dec 2024
Arinto et Antão Vaz. Fermentation partielle et élevage en fût. Arômes très classiques, fins et délicats, avec des notes d'écorce d'agrumes et de belles nuances florales. Savoureux en bouche, l'acidité est bien présente, avec un caractère d'agrumes enveloppant, sans perte de précision. Plus tendu et frais que les millésimes précédents.
Producteur: Adega da Cartuxa
Région: Alentejo
