Casa de Santar 2018 Reserva Branco
€ 16,40
Deze aromatische witte wijn is citroengeel van kleur en geproduceerd met de kasten Encruzado, Cerceal en Bical. Zeer breed aroma met rijp fruit. Goede structuur in de smaak, stijlvolle zuurgraad, fruit meer gedefinieerd dan in het aroma en een ernstig te nemen mooie afdronk
Slechts 10% van de wijnen van Casa de Santar is wit. Het
overgrote deel is rood. Encruzado is een hoogwaardig
wit inheems druivenras dat wijnen voortbrengt met een licht
e 'vettigheid' zoals chardonnay dat wel kan hebben.
Food-Pairing
Serveer deze heerlijke wijn als aperitief of bij gegrilde vis, zeevruchten, salades en wit vlees.
Druiven: Cerceal, Encruzado, Bical
zachte pneumatische persing, natuurlijke statische klaring en alcoholische gisting bij 18 °C. 50% van de gefermenteerde wijn rijpt 9 maanden in Franse eiken vaten
Wijnhuis
Casa de Santar - Dao Sul/Global Wines
Bewaren en serveren
Serveren : 11-12 ºC. Direct op dronk, kan 4 tot 6 jaar na de oogstdatum gedronken worden
Alcoholgehalte
14 %vol
Critics & Awards
4,2/5 - Vivino (34 ratings)
Tags: Casa de Santar - Dao