Cabriz Branco 2021 Biologico
€ 9,80
Deze biologische witte wijn heeft een jong en fris aroma, overheersend in fruitige en bloemige tonen. In de mond is hij fruitig, fris, knapperig en met een uitgesproken persistentie.
Food-Pairing
Heerlijk aperitief. Lekker bij mediterrane, Afrikaanse, Chinese en Indiase gerechten, wit vlees- en visgerechten
Druiven: 50% Encruzado, 25% Arinto, 25% Malvasia-Fina
De ontsteelde druiven fermenteren bij 15°C in roestvrijstalen inox tanks na een zachte pneumatische persing en natuurlijke statische klaring. rijpt voor minimaal 2 maanden op fles
Alcoholgehalte
14%vol
pH: 3,6
Conserveren en serveren
Te drinken tot 4 jaar na oogstjaar
Serveren op 8 ºC
Awards & Critics
Tags: Quinta de Cabriz - Dao
