Port(wijn) - Porto
Porto is een volwaardige, met alcohol, versterkte rode of witte wijn uit de Douro-vallei, gaande van jong, fruitig en zoet, tot intens, gerijpt en vol van smaak. Porto wordt gemaakt in de Douro dat in het noord-oosten van Portugal ligt. Port dankt zijn naam aan de stad Porto (Oporto), waar hij naar wettelijke voorschriften moet rijpen. Deze rijping dient te geschieden in Vila Nova de Gaia, een wijk van Porto. Alleen van hieruit mag port worden verhandeld door handelaars (portshippers), waardoor controle op deze wijnen ter plaatse eenvoudig is.
Port, porto of ook portwijn genoemd heeft een alcoholgehalte tussen 18 en 20%. Er bestaat zoete rode, witte of rosé en wordt geserveerd als een aperitief, een digestief of als dessertwijn.
Er zijn verschillende soorten porto, de meest gebruikte onderverdeling is ruby, vintage, tawny, witte en sinds kort bestaat er ook een rosé port ook porto pink genoemd.
Meestal kan de port worden geschonken uit de fles waarin hij werd gekocht. Een ruby en een moderne LBV moeten altijd bij kamertemperatuur worden geserveerd (niet te warm want dan overheerst de alcoholsmaak), en een tawny bij kamertemperatuur of gekoeld zoals in Portugal.
Witte porto zowel droge als zoete moet ook gekoeld geserveerd worden. Hoe lichter en droger de wijn, hoe lager de temperatuur moet zijn.
Interessant weetje: Een vintage port is een porto gemaakt van druiven van één enkele oogst. Hij wordt 2 jaar na de oogst gebotteld en kan nog op fles 5 tot 15 jaar rijpen, soms zelfs langer. Op het etiket staat het millésime en het jaar waarin de wijn gebotteld werd. Hij wordt alleen in de beste wijnjaren gemaakt, vandaar dat hij zo uitzonderlijk is.
Leuk historisch weetje: Port wordt van oudsher naar links doorgegeven. De gastheer vult eerst het glas van de gast aan zijn rechterhand, vervolgens zijn eigen glas en daarna gaat de karaf de tafel rond met de wijzers van de klok mee. Elke gast schenkt zichzelf in en alleen de gastheer mag de karaf neerzetten. Er zijn zelfs speciale karaffen met een rond onderkant die alleen in speciale houders worden gezet, zodat het rondgaan van de karaf verzekerd is.
Proost !
Op zoek naar een speciaal jaar? Geef dan het jaartal waarnaar je op zoek bent in bovenaan in het veld "Zoeken" en druk Enter
Hoe lang kun je een geopende fles port bewaren?
De houdbaarheid hangt af van de soort porto. Zo blijft de meest voorkomende port, de jong (gefilterd gebottelde) Ruby 3 tot 4 weken goed. Direct na het openen kan de smaak er zelfs op vooruitgaan: door het contact met zuurstof wordt de port wat zachter en voller.
Ook de (Ruby) Reserve en de Late Bottled Vintaged (LBV) port blijven tot een maand na opening goed drinkbaar, mits je de fles steeds afsluit met de originele stopkurk en hem bewaart bij een constante temperatuur van zo'n 12 graden.
De Tawny en Colheita zijn zelfs tot enkele maanden houdbaar. Omdat deze wijnen tijdens de vatlagering al in contact zijn geweest met zuurstof, heeft de aanraking met zuurstof later minder invloed.
Alleen de vintage port, die ongefilterd wordt gebotteld, is zeer beperkt houdbaar en drink je het best binnen enkele dagen op.
Meer weten ? Lees er alles over in onze blog special over port
Graham's Six Grapes Ruby Reserve Port
€ 19,00
Ruime voorraad
Calém Tres Velhotes Reserve Tawny port en 2 glazen
€ 19,40
Ruime voorraad
Niepoort Crusted Port 2014
Uitverkocht
Calém Tres Velhotes 10 years old Tawny
€ 20,00
Ruime voorraad
Quinta do Noval Black Port Ruby Reserva
€ 20,19
Ruime voorraad
Barros Late Bottled Vintage 2019
€ 21,50
Ruime voorraad
Barros Late Bottled Vintage 2015
€ 21,50
Voorraad: 6
Krohn Tawny 10 years old Port in geschenkdoos
€ 21,90
Ruime voorraad
Messias 10 years old Tawny
€ 22,00
Ruime voorraad
Kopke Tawny Special Reserve
Vista Alegre 10 jaar oude White Port medium dry in etui
€ 22,00
Ruime voorraad
Kopke 6 miniatuurflesjes 5 cl
€ 22,50
Voorraad: 1
Quinta Nova Late Bottled Vintage 2014
€ 22,50
Voorraad: 8
Quinta do Noval Late Bottled Vintage 2017 Unfiltered
Uitverkocht
Vista Alegre Reserve Ruby 5 jaar oude Porto in decanteerkaraf
€ 23,25
Ruime voorraad
Burmester Ruby Sotto Voce Reserve
€ 23,30
Ruime voorraad
Burmester Jockey Club Reserve Tawny Port
€ 23,60
Ruime voorraad
Quinta das Carvalhas 10 Years Port
€ 23,80
Ruime voorraad
Quinta das Tecedeiras LBV 2015
€ 23,99
Voorraad: 1
Silva Reis 10 Years Old Tawny
€ 24,00
Ruime voorraad
Borges Soalheira 10 Years old White Port
€ 24,50
Voorraad: 1
Barros Tawny Port 10 Years Old
€ 24,55
Ruime voorraad
Vista Alegre Port Colheita 2007 in geschenkverpakking
€ 25,00
Voorraad: 2
Krohn Governador Reserva Tawny karaf in houten kistje
€ 26,00
Ruime voorraad
Royal Oporto 10 years old Tawny Real Companhia Velha
€ 26,00
Ruime voorraad
Kopke 10 years Old Tawny Port
€ 26,40
Ruime voorraad
Quinta do Noval 10 year old Tawny
€ 26,55
Ruime voorraad
Port Portal d'Azenha Tawny 10 Years
€ 26,60
Ruime voorraad
Barros Tawny Port 10 Years Old - Etui
€ 27,00
Ruime voorraad
Taylor's Tawny Port 10 years
€ 27,38
Ruime voorraad
Taylor's Tawny Port 10 years - Etui
Uitverkocht
Graham's Tawny 10 years old
€ 27,50
Ruime voorraad
Royal Oporto 10 years geschenkverpakking met 2 glazen
€ 28,60
Ruime voorraad
Messias Port Colheita 2008
€ 29,30
Ruime voorraad
Quinta do Infantado 10 years old Tawny Port
€ 30,00
Ruime voorraad
Quinta Gaivosa Porto White 10 years old
Ruime voorraad
Kopke 10 years Old Tawny Wooden Box
€ 30,50
Ruime voorraad
Port Caves Santa Marta 10 years old
€ 30,50
Ruime voorraad
Messias Port Colheita 2007
€ 31,20
Ruime voorraad
Vista Alegre Port Colheita 2009 in geschenkverpakking
€ 31,24
Ruime voorraad
Barros Colheita 2010 Port
€ 31,30
Voorraad: 2
Barros Colheita 2009 Port
€ 32,75
Ruime voorraad
Quinta do Portal 10 year old Tawny
€ 33,00
Ruime voorraad
Barros Colheita 2008 Port
€ 33,70
Ruime voorraad
Quinta Gaivosa Port Tawny 10 years
€ 33,90
Ruime voorraad
Warres Vintage 2004 Quinta da Cavadinha
Uitverkocht
Vista Alegre White Port Colheita 2011
Ruime voorraad
Taylor's Historic Limited Edition III
€ 35,00
Ruime voorraad
Niepoort 10 years Old White Port
€ 36,96
Ruime voorraad
Port Caves Santa Marta 10 Years Decanter
€ 37,00
Voorraad: 36
Andresen White Port 20 Years Old - 50 cl
Ruime voorraad
Niepoort Port Colheita 2012
€ 37,95
Ruime voorraad
Barros Colheita 2006 Port
€ 38,00
Ruime voorraad
Barros Colheita 2005 Port
€ 39,00
Ruime voorraad
Krohn Colheita 2007 Port
€ 39,40
Voorraad: 1
Quinta do Crasto Colheita Port 2003
€ 39,65
Voorraad: 4
Niepoort Port Colheita 2010
€ 40,00
Ruime voorraad
Miguels Port Tawny 20 years
€ 40,00
Voorraad: 2
Barros Colheita 2007 Port
€ 40,50
Ruime voorraad
Messias Port Colheita 2004
€ 40,70
Ruime voorraad
Barros Colheita 2004 Port
€ 41,00
Ruime voorraad
Vista Alegre 20 jaar oude White Port medium dry in etui
Ruime voorraad
Niepoort Port Colheita 2009
€ 42,00
Ruime voorraad
Barros Colheita 2003 Port
€ 42,20
Ruime voorraad
Vista Alegre Vintage 2008 Port in houten kistje
€ 42,50
Ruime voorraad
Port Caves Santa Marta 20 years old
€ 43,00
Ruime voorraad
Niepoort Port Colheita 2008
€ 43,00
Ruime voorraad
Andresen Royal Choice 20 years Tawny Port
€ 44,20
Ruime voorraad
Quinta das Carvalhas 20 Years Port
€ 45,00
Ruime voorraad
Barros Colheita 2002 Port
€ 45,00
Ruime voorraad
Vista Alegre Vintage 2010 Port in houten kistje
€ 45,14
Ruime voorraad
Taylor's Historic Limited Edition 1L
€ 45,70
Voorraad: 7
Quinta do Cadão Port Vintage 2016
€ 47,00
Ruime voorraad
Quinta do Cadão Port Vintage 2015
€ 47,00
Voorraad: 3
Quinta do Cadão Port Vintage 2014
€ 47,00
Ruime voorraad
Niepoort Port Colheita 2007
Uitverkocht
Royal Oporto 20 years old Tawny Real Companhia Velha
€ 48,00
Ruime voorraad
Silva Reis 20 Years Old in houten kistje
€ 48,00
Ruime voorraad
Messias Port Colheita 2003
€ 48,30
Ruime voorraad
Vista Alegre Port Colheita 1997 in houten kistje
€ 48,50
Voorraad: 1
Barros Colheita 2001 Port
€ 49,25
Ruime voorraad
Messias Port Colheita 2000
€ 51,00
Voorraad: 1
Port Portal d'Azenha Tawny 20 Years
€ 52,00
Ruime voorraad
Porto Caves Santa Marta Vintage 2000
Uitverkocht
Real Companhia Velha 2008 Vintage Port in houten kistje
€ 53,00
Ruime voorraad
Burmester Vintage Port 2015
€ 53,00
Ruime voorraad
Burmester Vintage Port 2020
€ 53,40
Voorraad: 9
Royal Oporto 20 years old geschenkverpakking met 2 glazen
€ 54,00
Ruime voorraad
Quinta do Portal Vintage Port 2006
Uitverkocht
Barros Tawny Port 20 Years Old - Etui
€ 54,00
Ruime voorraad
Niepoort Port Colheita 2004
Uitverkocht
Miguels Port Vintage 2007
€ 54,10
Voorraad: 3
Miguels Port Vintage 2009
€ 55,00
Voorraad: 3
Kopke 20 years Old Tawny Port
€ 55,50
Ruime voorraad
Krohn Colheita 2003 Port
€ 55,50
Ruime voorraad
Messias Port Colheita 1995
Uitverkocht
Graham's Six Grapes Ruby Reserve 2,25L
Uitverkocht
Real Companhia Velha 2012 Vintage Port in houten kistje
€ 57,00
Ruime voorraad
Miguels Port Vintage 2011
€ 57,00
Voorraad: 5
Burmester Port Tawny 20 years
€ 57,00
Ruime voorraad
Kopke Colheita Port 2001
€ 57,00
Voorraad: 2
Quinta das Carvalhas 2015 Vintage Port
Uitverkocht
Graham's Tawny 20 years old
€ 57,30
Ruime voorraad
Quinta Gaivosa Porto White 20 years old
Ruime voorraad
Quinta Valle Longo Vintage 2016
€ 58,50
Ruime voorraad
Quinta do Portal 20 year old Tawny
€ 58,60
Ruime voorraad
Taylor's Tawny Port 20 years
€ 59,00
Ruime voorraad
Niepoort Port Colheita 2001
Uitverkocht
Barros Colheita 1996 Port
Uitverkocht
Krohn Colheita 2002 Port
€ 60,00
Voorraad: 1
Niepoort Vintage 2017 Port Morgadio da Calçada
€ 60,12
Ruime voorraad
Barros Vintage 2007 Port - Quinta da Galeira
€ 60,80
Voorraad: 4
Niepoort Port Colheita 2000
Uitverkocht
Quinta das Carvalhas 2016 Vintage Port
€ 61,50
Ruime voorraad
Vista Alegre Vintage 2014 Port in houten kistje
€ 61,50
Ruime voorraad
Barros Vintage 2006 Port - Quinta da Galeira
€ 61,50
Ruime voorraad
Real Companhia Velha 2013 Vintage Port in houten kistje
€ 62,00
Ruime voorraad
Vasques de Carvalho Vintage 2016 Port
€ 62,00
Ruime voorraad
Vasques de Carvalho Vintage 2015 Port
€ 62,00
Ruime voorraad
Kopke Colheita Port 1998
Uitverkocht
Vista Alegre Vintage 2013 Port in houten kistje
€ 63,50
Ruime voorraad
Burmester Vintage Port 1997
€ 64,00
Ruime voorraad
Vasques de Carvalho Vintage 2013 Port
€ 64,00
Voorraad: 3
Burmester Quinta do Arnozelo Vintage Port 2012
€ 64,00
Ruime voorraad
Krohn Colheita 1999 Port
Uitverkocht
Messias Port Colheita 1982
€ 65,00
Voorraad: 1
Krohn Vintage Quinta Retiro Novo 2011
€ 65,92
Ruime voorraad
Barros Colheita 1998 Port 'Gift Box'
€ 66,00
Ruime voorraad
Burmester Vintage Port 1996
€ 66,00
Voorraad: 1
Real Companhia Velha 2003 Vintage Port in houten kistje
€ 66,80
Voorraad: 6
Real Companhia Velha 2007 Vintage Port in houten kistje
€ 66,80
Ruime voorraad
Real Companhia Velha 2009 Vintage Port in houten kistje
€ 66,80
Voorraad: 1
Real Companhia Velha 2000 Vintage Port in houten kistje
€ 67,00
Ruime voorraad
Real Companhia Velha 2001 Vintage Port in houten kistje
€ 67,00
Ruime voorraad
Real Vinicola Vintage 2000 Port in houten kistje
€ 67,00
Ruime voorraad
Krohn Vintage Quinta Retiro Novo 2009
€ 67,16
Ruime voorraad
Krohn Colheita 1998 Port
€ 67,26
Voorraad: 2
Real Vinicola Vintage 1998 Port in houten kistje
€ 67,50
Ruime voorraad
Real Vinicola Vintage 1997 Port in houten kistje
€ 68,00
Ruime voorraad
Burmester Vintage Port 1995
€ 68,00
Voorraad: 2
Real Vinicola Vintage 1995 Port in houten kistje
€ 68,50
Ruime voorraad
Real Companhia Velha 2004 Vintage Port in houten kistje
€ 69,00
Ruime voorraad
Vista Alegre Vintage 2015 Port in houten kistje
€ 69,00
Ruime voorraad
Vista Alegre Vintage 2016 Port in houten kistje
€ 69,00
Ruime voorraad
Vista Alegre Vintage 2007 Port in houten kistje
€ 69,50
Ruime voorraad
Vista Alegre Vintage 2011 Port in houten kistje
€ 69,50
Ruime voorraad
Vista Alegre Vintage 2009 Port in houten kistje
€ 69,50
Ruime voorraad
Vista Alegre Vintage 1997 Port in houten kistje
€ 69,50
Ruime voorraad
Real Companhia Velha 2005 Vintage Port in houten kistje
€ 70,50
Ruime voorraad
Silva Reis 30 Years Old in houten kistje
€ 70,50
Ruime voorraad
Quinta do Vesuvio Vintage 2008
€ 72,00
Ruime voorraad
Quinta do Vesuvio Vintage 2010
€ 73,00
Ruime voorraad
Quinta do Vesuvio Vintage 2012 Port
€ 73,00
Ruime voorraad
Quinta do Vesuvio Vintage 2009
€ 73,00
Ruime voorraad
Krohn Vintage Quinta Retiro Novo 2007
€ 73,34
Ruime voorraad
Ramos Pinto Vintage Port 2014 Bom Retiro
€ 75,00
Voorraad: 1
Barros Colheita 1983 Port
€ 75,00
Voorraad: 2
Quinta Nova Vintage port 2013
€ 75,00
Voorraad: 12
Quinta do Noval 20 year old Tawny
€ 76,00
Ruime voorraad
Krohn Colheita 1997 Port
€ 76,40
Ruime voorraad
Quinta do Vesuvio Vintage 2007
€ 77,00
Ruime voorraad
Port Portal d'Azenha Tawny 30 Years
€ 77,00
Ruime voorraad
Krohn Colheita 1996 Port
Uitverkocht
Krohn Vintage 2004 Port
€ 77,85
Ruime voorraad
Croft Vintage 2016 Port
€ 78,50
Voorraad: 6
Krohn Vintage 2005 Port
€ 79,08
Ruime voorraad
Croft Vintage 2017 Port
€ 79,72
Ruime voorraad
Quinta Nova Vintage port 2015
€ 80,00
Voorraad: 12
Quinta do Vesuvio Vintage 2016 Port
€ 83,00
Voorraad: 4
Krohn Vintage Quinta Retiro Novo 2016
€ 83,70
Ruime voorraad
Krohn Vintage 1997 Port
€ 84,00
Voorraad: 1
Quinta do Vesuvio Vintage 2013 Port
€ 85,00
Voorraad: 1
Quinta do Noval Vintage 2016 Port
€ 85,00
Voorraad: 11
Quinta Nova Vintage port 2017
€ 85,00
Voorraad: 8
Kopke Vintage Port 1994
Uitverkocht
Krohn Colheita 1995 Port
€ 87,00
Ruime voorraad
Burmester Port Tawny 30 years
€ 88,00
Voorraad: 3
Taylor's Vintage 2016 Port
€ 88,89
Ruime voorraad
Barros Tawny Port 30 Years Old - Etui
€ 89,00
Voorraad: 2
Kopke Colheita Port 1989
Uitverkocht
Niepoort Vintage 2022 Port
€ 90,00
Voorraad: 12
Barros Colheita 1978 Port
Uitverkocht
Taylor's Vintage 2017 Port
€ 90,80
Ruime voorraad
Andresen White Port 40 Years Old
Ruime voorraad
Croft Vintage 2007 Port
€ 92,89
Voorraad: 2
Taylor's Vintage 2018 Port
€ 93,50
Ruime voorraad
Kopke 30 years Old Tawny Port
€ 94,00
Ruime voorraad
Niepoort Port Vintage 2005
Uitverkocht
Krohn Vintage 2003 Port
€ 95,00
Ruime voorraad
Niepoort Vintage 2019 Port
€ 95,00
Ruime voorraad
Warres Vintage 2017 Port
€ 95,00
Voorraad: 2
Quinta do Vesuvio Vintage 2017 Port
€ 96,00
Ruime voorraad
Krohn Vintage 1995 Port
€ 98,78
Ruime voorraad
Graham's Vintage 2016 Port
€ 100,00
Voorraad: 12
Quinta do Vesuvio Vintage 1996
€ 102,00
Ruime voorraad
Quinta do Vesuvio Vintage 1998
€ 105,00
Voorraad: 3
Duorum Vintage 2011 Port
€ 105,10
Voorraad: 3
Messias 40 years old Tawny
€ 106,00
Voorraad: 1
Graham's Tawny 30 years old
€ 109,00
Ruime voorraad
Quinta do Vesuvio Vintage 2005
€ 109,00
Voorraad: 3
Warres Vintage 2000 Port
€ 109,00
Ruime voorraad
Krohn Vintage Quinta Retiro Novo 2000
€ 109,58
Ruime voorraad
Quinta das Tecedeiras Special Reserve Port
€ 110,00
Ruime voorraad
Niepoort Port Vintage 2015
€ 111,50
Ruime voorraad
Quinta do Vesuvio Vintage 2006
€ 113,00
Ruime voorraad
Quinta do Vesuvio Vintage 2001
€ 113,00
Ruime voorraad
Quinta do Vesuvio Vintage 2003
€ 113,40
Voorraad: 2
Quinta do Vesuvio Vintage 2011 Port
Uitverkocht
Messias Port Colheita 1980
€ 120,00
Ruime voorraad
Andresen 40 years Tawny Port
€ 122,00
Ruime voorraad
Kopke Colheita Port 1985
Uitverkocht
Quinta do Vesuvio Vintage 1995
€ 126,00
Ruime voorraad
Quinta do Vesuvio Vintage 2000
€ 129,00
Voorraad: 4
Port Portal d'Azenha Tawny 40 Years
€ 130,00
Ruime voorraad
Vista Alegre 100 jaar Port
Ruime voorraad
Messias Port Colheita 1977
€ 132,00
Ruime voorraad
Burmester Colheita 1978 Port
€ 135,00
Ruime voorraad
Kopke Colheita Port 1983
€ 135,00
Ruime voorraad
Quinta do Noval 40 year old Tawny
€ 137,00
Ruime voorraad
Quarles Harris Vintage 1970 Port
€ 137,00
Voorraad: 1
Graham's Port Vintage 2000
€ 139,00
Ruime voorraad
Barros Colheita 1974 Port
€ 141,85
Ruime voorraad
Quinta do Vesuvio Vintage 2012 Magnum
Ruime voorraad
Quinta do Vesuvio Vintage 2013 Magnum Port
Ruime voorraad
Quinta do Noval Vintage Port 2017
€ 145,00
Ruime voorraad
Kopke Colheita Port 1981
€ 145,00
Voorraad: 1
Kopke Colheita Port 1976
Uitverkocht
Andresen Colheita Port 1968
Ruime voorraad
Krohn Vintage 1982 Port
€ 153,00
Ruime voorraad
Quinta do Vesuvio Vintage 1989 Port
€ 153,00
Ruime voorraad
Messias Port Colheita 1967
€ 154,00
Ruime voorraad
Warres Vintage 1980 Port
€ 155,00
Ruime voorraad
Quinta do Vesuvio Vintage 2010 Magnum
Ruime voorraad
Kopke Colheita Port 1980
Uitverkocht
Gould Campbell Vintage 1966 Port
Uitverkocht
Graham's Port Vintage 1983
€ 190,44
Voorraad: 5
Graham's Tawny 40 years old
€ 194,00
Ruime voorraad
Barros Colheita 1964 Port
Uitverkocht
Taylor's Vintage 2017 Port Magnum
Voorraad: 1