Dessertwijn, het 'pareltje' van de wijnkelder
Dessertwijn is voor de liefhebber het 'pareltje' van de wijnkelder. Eeuwenlang waren dessertwijnen de meest gewilde wijnen ter wereld, maar in de loop van de vorige eeuw zijn we steeds 'droger' gaan drinken.
De naam doet vermoeden dat je ze alleen na de maaltijd bij een zoet dessert drinkt. Niets is minder waar. Een goede zoete wijn kan je uitstekend als aperitief drinken. Klassiek is de combinatie van een flink zoete witte wijn met een voorgerecht van ganzenlever. Ook blauwschimmelkazen combineren uitstekend met zoete dessertwijnen. Half-zoete witte wijnen gaan weer prima met salades met blauwe kaas, noten en een zoetzure dressing.
Natuurlijk kun je een zoete wijn met een zoet dessert combineren. Let er daarbij wel op dat de balans tussen het dessert en de wijn klopt. Dat betekent dat beide ongeveer even zoet moeten zijn.
Na de maaltijd is een zoete dessertwijn ook een uitstekende begeleider van de kaasplank. Vooral porto en zoete Madeira nemen deze taak graag op zich.

2008 Justino Sercial Colheita Single Cask
€ 44,00
Ruime voorraad

Friends Vodka Selection
€ 44,69
70 cl
Voorraad: 1

Gin Friends Premium Dry Edition - Portugese Gin
€ 46,00
70 cl
Ruime voorraad

Tinto Red Gin 40°
€ 46,20
70 cl
Ruime voorraad

Quinta das Bageiras Abafado 2005 Tinto
€ 46,79
Voorraad: 12

1998 Justino Colheita Madeira
€ 47,80
Ruime voorraad

1999 Justino Colheita Madeira
€ 47,80
Ruime voorraad

Delicia Aguardente Velha Adega De Monçao
Uitverkocht
50 cl

Covela Aguardente Firestorm Bagaceira
€ 48,00
50 cl
Ruime voorraad

Borges Aguardente Magnum Reserva dos Fundadores
€ 48,00
1,5 L
Voorraad: 1

Vista Alegre Port Colheita 1997 in houten kistje
€ 48,50
Voorraad: 1


Quinta Gaivosa Porto White 20 years old
Uitverkocht
50 cl

Prats & Symington Vintage Port Roriz 2005
€ 50,00
Ruime voorraad

1997 Justino Colheita Madeira
€ 50,00
Ruime voorraad

Prats & Symington Vintage Port Roriz 2004
Uitverkocht

Prats & Symington Vintage Port Roriz 2006
€ 50,00
Ruime voorraad

Prats & Symington Vintage Port Roriz 2007
€ 50,00
Voorraad: 2

Aguardente Aveleda Adega Velha 12 years
€ 50,30
50 cl
Ruime voorraad

Madeira Blandy Malmsey 15 years Rich
€ 51,00
50 cl
Ruime voorraad

Não Gin 40°
€ 52,50
70 cl
Ruime voorraad

Real Companhia Velha 2008 Vintage Port in houten kistje
€ 53,00
Ruime voorraad

1996 Justino Boal Colheita Madeira - Medium sweet
€ 54,00
Ruime voorraad

1996 Justino Colheita Madeira
€ 54,00
Ruime voorraad

Croft 20 years old Tawny
€ 54,50
Ruime voorraad

Vinica Velha Extra Reserva Aguardente Carvalho, Ribeiro & Ferreira
€ 56,17
70 cl
Ruime voorraad


Real Companhia Velha 2012 Vintage Port in houten kistje
€ 57,00
Ruime voorraad

Quinta das Carvalhas 2015 Vintage Port
Uitverkocht

Burmester Vintage Port 2000
€ 58,00
Ruime voorraad

Sharish Gin Laurinius
€ 58,00
500 ml
Ruime voorraad

Vallegre Vista Alegre 30 Year Old Tawny Port
€ 59,50
Ruime voorraad

Madeira Blandy Malmsey 20 years sweet
€ 60,00
50 cl
Voorraad: 1

Quinta das Carvalhas 2016 Vintage Port
€ 61,50
Ruime voorraad

Real Companhia Velha 2013 Vintage Port in houten kistje
€ 62,00
Ruime voorraad

Aguardente Velha da Casa d'Avelleda
Uitverkocht
70 cl


Prats & Symington Vintage 2016 Port Roriz
€ 65,00
Ruime voorraad

Aguardente Velha Alvarinha Adega De Monçao
€ 66,70
50 cl
Voorraad: 1

Real Companhia Velha 2003 Vintage Port in houten kistje
€ 66,80
Voorraad: 6

Real Companhia Velha 2007 Vintage Port in houten kistje
€ 66,80
Ruime voorraad

Real Companhia Velha 2009 Vintage Port in houten kistje
€ 66,80
Voorraad: 1

Real Companhia Velha 2000 Vintage Port in houten kistje
€ 67,00
Ruime voorraad

Real Companhia Velha 2001 Vintage Port in houten kistje
€ 67,00
Ruime voorraad

Real Vinicola Vintage 2000 Port in houten kistje
€ 67,00
Ruime voorraad

Real Vinicola Vintage 1998 Port in houten kistje
€ 67,50
Ruime voorraad

Real Vinicola Vintage 1997 Port in houten kistje
€ 68,00
Ruime voorraad

D'Oliveira Madeira 15 years sweet
€ 68,00
Ruime voorraad

D'Oliveira Madeira 15 years medium sweet
€ 68,00
Ruime voorraad

Real Vinicola Vintage 1995 Port in houten kistje
€ 68,50
Ruime voorraad

Armazem Veira Rubi 43° Cachaca
€ 76,18
70 cl
Voorraad: 3

Henriques & Henriques Terrantez 20 Anos
€ 85,00
Ruime voorraad

Moscatel Jose Maria da Fonseca Alambre 30 Anos
Uitverkocht
50 cl

Vinica Velha Reserva Aguardente 1964 Jose Maria da Fonseca
€ 95,00
70 cl
Ruime voorraad



Niepoort Aguardente Vinica Velha
Uitverkocht
70 cl

Vallegre Vista Alegre 40 Year Old Tawny Port
€ 102,50
Ruime voorraad

Pitu 40° Cachaca do Brasil
€ 109,00
3 L
Ruime voorraad

Quinta das Tecedeiras Special Reserve Port
€ 110,00
Ruime voorraad

Niepoort Port Vintage 2009
Uitverkocht

Moscatel Jose Maria da Fonseca Alambre 40 Anos
€ 120,90
50 cl
Ruime voorraad

Ginja de Óbidos Oppidum - Koker
€ 130,00
4,5 L
Voorraad: 3

Vista Alegre 100 jaar Port
€ 130,00
4 x 37,5cl
Ruime voorraad

Quinta do Noval 40 year old Tawny
€ 137,00
Ruime voorraad

Gould Campbell Vintage 1970 Port
Uitverkocht

Quarles Harris Vintage 1970 Port
€ 137,00
Voorraad: 1

Niepoort Port Vintage 2003
€ 145,00
Ruime voorraad

Niepoort Port Vintage 2000
€ 159,95
Voorraad: 1

Gould Campbell Vintage 1966 Port
Uitverkocht

Niepoort Port Vintage 1987
€ 199,96
Ruime voorraad

Vallegre Vista Alegre 50 Years Old Tawny Port
€ 205,00
Ruime voorraad

Aguardente Aveleda Adega Velha 30 years
€ 252,00
50 cl
Ruime voorraad

1960 Rutherford & Miles Bual Vintage Madeira
€ 282,00
Ruime voorraad

1954 Henriques & Henriques Malvasia Vintage Madeira
Uitverkocht

1976 Henriques & Henriques Terrantez Vintage Madeira
Uitverkocht

1972 Blandy Boal Vintage Madeira medium sweet
€ 390,00
Ruime voorraad

1962 Cossart Gordon Boal Vintage Madeira
€ 420,00
Voorraad: 6

Barbeito Madeira Bastardo 50 years sweet
€ 630,00
Ruime voorraad

1962 Cossart Gordon Boal Vintage Madeira Magnum
€ 850,00
1,5L
Ruime voorraad

Graham's Port Vintage 1882 NE OUBLIE
Uitverkocht


