Madeira wijn, unieke wijnen die het 100 jaar uithouden
Madeira of madera is een versterkte, zeer lang houdbare wijn, afkomstig van het eiland Madeira.
Oorspronkelijk werd madeira van vier soorten druiven gemaakt, elk met zijn eigen smaakkarakteristiek, variërend van zoet tot droog. De madeira werd naar de druif genoemd waar hij van gemaakt was: Sercial (dry), Verdelho (medium dry), Boal (medium sweet) en Malvasia (sweet). Tegenwoordig wordt de meeste madeira van één druivensoort gemaakt, Tinta Negra, die er beter groeit.
Wel worden de vier typen madeira uit die ene druivensoort geproduceerd.
Wat is het verschil tussen madeira wijn en porto ? Wel, er zijn zowel regionale als karakteristieke verschillen.
Een echte Port is een zoete dessertwijn gemaakt in de Douro-vallei van Portugal. Het is een rode wijn gemaakt met druiven geteeld in de regio en dan verrijkt met een druif destillaat genaamd aguardante en dit terwijl de wijn nog aan het fermenteren is. Deze toevoeging stopt de fermentatie waardoor extra suiker ontstaat en het alcoholgehalte verhoogd.
Een goed gemaakt Vintage Port kan heel oud worden en de huidige porto's bijna zelfs voor onbepaalde tijd, maar de meeste van wat we vinden op de markt zijn niet-Vintage port-mengsels.
Vandaag worden port-style wijnen geproduceerd over de hele wereld, maar alleen een echte porto in de Douro-vallei kan worden bestempeld als porto of portwijn.
Een echte Madeirawijn is een Portugese wijn gemaakt op het eiland Madeira.
Het is eveneens een versterkte wijn die verkrijgbaar is in verschillende droge tot zoete stijlen. Het dankt zijn naam aan het eiland Madeira, een kleine, mooie rots in het midden van de Atlantische Oceaan. De unieke smaak van Madeira komt van het herhaaldelijk opwarmen van de wijn. De verwarming zorgt voor een wijn met fascinerende smaken van geroosterde noten, gestoofd fruit, karamel en toffee. Net zoals porto's kunnen goed gemaakte Vintage Madeira wijnen voor onbepaalde tijd bewaard en gedronken worden, maar de kwaliteit en de prijs kan natuurlijk sterk variëren.
Men vindt vandaag nog steeds wijnranken verspreid over het hele eiland, maar de belangrijkste gebieden van de grootste wijnproducenten situeren zich onder meer in Funchal, Estreito Câmara de Lobos, Ribeira Brava, Caniço, Porto da Cruz, Campanário, São Vicente en Ribeira da Janela. Zij kweken er een grote variëteit aan druiven, zoals de Malvasia, Boal, Verdelho, Tinta (Negra-Mole), Bastardo, Terrantez, Sercial en een aantal tafelwijnen zoals de Muscatel van Setúbal. Porto Santo, met zijn droger klimaat, teelt vooral de Listrão, naast enkele andere wijnsoorten.
De wijnoogst van Madeira is een intensieve activiteit maar ook een feestelijk gebeuren, ze begint half augustus en duurt tot oktober – hier en daar zelfs tot november - afhankelijk van de hoogte. De traditionele druiventrossen worden met de hand geplukt en geplaatst in gevlochten manden om naar de Lagar (de druivenperserij) gebracht te worden, waar de trossen eerst met de voeten worden geperst en dan mechanisch. Men ziet tegenwoordig nog heel wat – vooral kleine, lokale - boeren de trossen op traditionele wijze met de voeten persen.
Een historische noot: Een groot deel van de vroege ingevoerde wijn naar de Nieuwe Wereld kwam uit Madeira. De reden van de verrijking van madeira wijn met additionele destillaten was nodig zodat de wijnen als gevolg van de blootstelling aan de hitte aan boord van de schepen niet zouden bederven.
Op zoek naar een bepaald jaar?
Vermeld dan het jaartal, bvb 1975, waarnaar je op zoek bent, bovenaan in het veld "Zoeken" (het veldje naast het vergrootglas) en druk op ENTER
1998 Blandy Verdelho Colheita Madeira medium dry
€ 66,00
50 cl
Ruime voorraad
1996 Blandy Malmsey Colheita Madeira
€ 68,00
50 cl
Ruime voorraad
D'Oliveira Madeira 15 years dry
€ 68,00
Ruime voorraad
D'Oliveira Madeira 15 years medium dry
€ 68,00
Ruime voorraad
D'Oliveira Madeira 15 years sweet
€ 68,00
Voorraad: 3
D'Oliveira Madeira 15 years medium sweet
€ 68,00
Voorraad: 3
Madeira Blandy Malmsey 20 years sweet
€ 70,00
50 cl
Ruime voorraad
H.M. Borges 20 year old Malmsey Madeira - Sweet
€ 73,00
Ruime voorraad
2009 Blandy Verdelho Colheita Madeira medium dry
€ 85,00
50 cl
Ruime voorraad
2008 Blandy Boal Colheita Madeira
€ 90,00
50 cl
Ruime voorraad
Henriques & Henriques Terrantez 20 Anos
€ 92,00
Ruime voorraad
2007 D'Oliveira Verdelho Colheita Madeira - medium dry
€ 95,00
Ruime voorraad
2006 D'Oliveira Boal Colheita Madeira - medium sweet
€ 103,00
Ruime voorraad
2010 Blandy Verdelho Colheita Madeira medium dry
€ 105,00
50 cl
Ruime voorraad
2005 D'Oliveira Malmsey Colheita
€ 111,00
Ruime voorraad
2004 D'Oliveira Verdelho Colheita Madeira - medium dry
€ 122,00
Ruime voorraad
2003 D'Oliveira Verdelho Colheita Madeira - medium dry
€ 133,00
Ruime voorraad
Barbeito Madeira Malmsey 20 years sweet
€ 140,00
Ruime voorraad
Barbeito Ribeiro Real 20 years old Boal
Uitverkocht
Barbeito Ribeiro Real 20 years old Verdelho
€ 145,00
Voorraad: 1
2002 D'Oliveira Malmsey Colheita Madeira - sweet
€ 146,00
Ruime voorraad
1993 H.M. Borges Verdelho Colheita Madeira - medium dry
€ 150,00
Voorraad: 2
Barbeito Ribeiro Real 20 years old Sercial
€ 155,00
Voorraad: 3
2001 D'Oliveira Boal Colheita Madeira - medium sweet
€ 157,00
Ruime voorraad
1998 D'Oliveira Tinta negra mole Colheita - sweet
€ 170,00
Ruime voorraad
1995 D'Oliveira Tinta Negra Mole Colheita Madeira - sweet
€ 178,00
Ruime voorraad
2000 D'Oliveira Verdelho Colheita Madeira - medium dry
€ 180,00
Ruime voorraad
1997 D'Oliveira Tinta negra mole Colheita - medium dry
€ 183,00
Ruime voorraad
1999 D'Oliveira Sercial Colheita Madeira - dry
€ 185,00
Ruime voorraad
Justino's Madeira Terrantez Old Reserve demi-sec
Uitverkocht
1994 D'Oliveira Verdelho Colheita Madeira - medium dry
€ 205,00
Ruime voorraad
1996 D'Oliveira Malmsey Colheita Madeira - sweet
€ 215,00
Ruime voorraad
1995 Barbeito Verdelho Vintage madeira medium dry
€ 220,00
Ruime voorraad
1994 Barbeito Verdelho Vintage madeira medium dry
€ 220,00
Ruime voorraad
1992 D'Oliveira Malmsey Colheita Madeira - sweet
€ 224,00
Ruime voorraad
1991 D'Oliveira Malmsey Vintage Madeira - sweet
€ 228,00
Ruime voorraad
1990 D'Oliveira Malmsey Vintage Madeira - sweet
€ 255,00
Ruime voorraad
1989 D'Oliveira Sercial Vintage Madeira - dry
€ 260,00
Ruime voorraad
1987 D'Oliveira Boal Vintage Madeira - medium sweet
€ 263,00
Ruime voorraad
1993 D'Oliveira Boal Colheita Madeira - medium sweet
€ 267,00
Ruime voorraad
1960 Rutherford & Miles Bual Vintage Madeira
€ 282,00
Ruime voorraad
1990 Blandy Malmsey Colheita Madeira
€ 289,00
50 cl
Ruime voorraad
1990 Blandy Sercial Colheita Madeira dry
€ 295,00
50 cl
Ruime voorraad
1985 D'Oliveira Verdelho Vintage Madeira - medium dry
€ 307,00
Ruime voorraad
1979 Blandy Verdelho Vintage Madeira
€ 310,00
Ruime voorraad
1978 Cossart Gordon Boal Vintage Madeira medium sweet
€ 320,00
Ruime voorraad
1982 D'Oliveira Boal Vintage Madeira - medium dry
€ 326,00
Ruime voorraad
1981 D'Oliveira Verdelho Vintage Madeira - medium dry
€ 330,00
Ruime voorraad
1988 Barbeito Sercial Vintage Madeira dry - Manuel E. Fernandes
€ 330,00
50 cl
Voorraad: 1
1976 Blandy Verdelho Vintage Madeira
€ 350,00
Ruime voorraad
1988 D'Oliveira Terrantez Vintage Madeira - medium dry
€ 350,00
Ruime voorraad
1981 Barbeito Verdelho Vintage Madeira medium dry
€ 350,00
Voorraad: 1
1975 Cossart Gordon Verdelho Vintage Madeira
€ 355,00
Ruime voorraad
1975 Blandy Sercial Vintage Madeira dry
€ 355,00
Ruime voorraad
1975 Blandy Malmsey Vintage Madeira sweet
€ 355,00
Ruime voorraad
1980 Blandy Terrantez Vintage Madeira medium dry
€ 360,00
Ruime voorraad
1968 Blandy Verdelho Vintage Madeira
Uitverkocht
1980 D'Oliveira Boal Vintage Madeira - medium sweet
€ 372,00
Ruime voorraad
1976 Blandy Terrantez Vintage Madeira - medium dry
€ 375,00
Ruime voorraad
1977 D'Oliveira Boal Vintage Madeira - medium sweet
€ 375,00
Ruime voorraad
1993 Barbeito Malvasia Candida Madeira sweet
€ 400,00
Ruime voorraad
1966 Blandy Sercial Vintage Madeira dry
Uitverkocht
1972 Blandy Boal Vintage Madeira medium sweet
€ 420,00
Ruime voorraad
1968 Blandy Sercial Vintage Madeira dry
€ 420,00
Ruime voorraad
1966 Barbeito MBV Boal Vintage Madeira medium sweet
€ 430,00
Ruime voorraad
1978 D'Oliveira Terrantez Vintage - medium dry
€ 450,00
Ruime voorraad
1957 Blandy Boal Vintage Madeira medium sweet
€ 450,00
Ruime voorraad
1955 Barbeito MBV Malmsey Vintage Madeira sweet
€ 470,00
Voorraad: 1
1954 Barbeito Malmsey Vintage Madeira sweet
€ 480,00
Voorraad: 1
1969 D'Oliveira Sercial Vintage Madeira - dry
€ 483,00
Ruime voorraad
Justino's Madeira Terrantez Old Reserve 50 Years old
€ 505,00
Ruime voorraad
Barbeito Mae Manuella Malmsey Madeira 40 years sweet
€ 510,00
Voorraad: 2
1977 D'Oliveira Terrantez Vintage Madeira - medium dry
€ 515,00
Ruime voorraad
1962 Cossart Gordon Boal Vintage Madeira
€ 520,00
Ruime voorraad
1960 Cossart Gordon Sercial Vintage Madeira
€ 525,00
Voorraad: 1
1978 Justino's Boal Vintage Madeira - medium sweet
€ 530,00
Ruime voorraad
1972 Barbeito Malmsey Vintage Madeira sweet
€ 530,00
Ruime voorraad
1958 Cossart Gordon Boal Vintage Madeira
€ 535,00
Ruime voorraad
1966 Blandy Boal Vintage Madeira medium sweet
€ 535,00
Ruime voorraad
1966 D'Oliveira Verdelho Vintage Madeira - medium dry
€ 535,00
Ruime voorraad
1978 Justino's Terrantez Vintage Madeira - medium dry
€ 540,00
Ruime voorraad
1973 D'Oliveira Verdelho Vintage Madeira - medium dry
€ 550,00
Ruime voorraad
1954 Cossart Gordon Sercial Vintage Madeira
€ 560,00
Voorraad: 1
1968 D'Oliveira Boal Vintage Madeira - medium sweet
€ 602,00
Ruime voorraad
1971 D'Oliveira Terrantez Vintage Madeira - medium dry
€ 625,00
Ruime voorraad
Barbeito Madeira Bastardo 50 years sweet
€ 630,00
Ruime voorraad
1952 Barbeito Tinta Negra Mole Vintage Madeira sweet
Uitverkocht
1952 Barbeito Afonso Malmsey Vintage Madeira sweet
€ 700,00
Ruime voorraad
1993 Justino's Boal Vintage Madeira
€ 710,00
Ruime voorraad
1964 Justino's Boal Vintage Madeira - medium sweet
€ 730,00
Ruime voorraad
1929 Barbeito Verdelho Vintage Madeira medium dry
€ 750,00
Ruime voorraad
1964 Justino's Malmsey Vintage Madeira - sweet
€ 770,00
Ruime voorraad
1937 D'Oliveira Sercial Vintage Madeira - dry
€ 850,00
Ruime voorraad
1962 Cossart Gordon Boal Vintage Madeira Magnum
€ 850,00
1,5L
Ruime voorraad
1948 Barbeito Malmsey Vintage Madeira
€ 900,00
Voorraad: 1
1940 Blandy Sercial Vintage Madeira dry
Uitverkocht
1940 Justino's Sercial Vintage Madeira - dry
€ 945,00
Ruime voorraad
1934 Justino's Boal Vintage Madeira - medium sweet
€ 950,00
Ruime voorraad
1934 Justino's Verdelho Vintage Madeira - medium dry
€ 950,00
Ruime voorraad
1954 Justino's Verdelho Vintage Madeira - medium dry
€ 970,00
Ruime voorraad
1932 D'Oliveira Verdelho Vintage Madeira - medium dry
€ 1 050,00
Ruime voorraad
1916 Barbeito MBV Malmsey Vintage Madeira sweet
Uitverkocht
1928 D'Oliveira Sercial Vintage Madeira - dry
€ 1 150,00
Ruime voorraad
1913 Barbeito MBV Malmsey Vintage Madeira sweet
€ 1 200,00
Ruime voorraad
1926 Barbeito Verdelho Vintage Madeira medium dry
€ 1 375,00
Ruime voorraad
1927 D'Oliveira Bastardo Vintage Madeira - medium dry
€ 1 375,00
Ruime voorraad
1922 D'Oliveira Boal Vintage Madeira - medium sweet
€ 1 375,00
Ruime voorraad
1920 Blandy Boal Vintage Madeira medium sweet
€ 1 400,00
Ruime voorraad
1912 D'Oliveira Verdelho Vintage Madeira - medium dry
€ 1 400,00
Ruime voorraad
1900 Barbeito Malmsey Vintage Madeira sweet
€ 1 500,00
Ruime voorraad
1908 D'Oliveira Boal Vintage Madeira - medium sweet
€ 1 500,00
Ruime voorraad
1903 Barbeito AR Sercial Vintage Madeira dry
Uitverkocht
1907 D'Oliveira Malmsey Vintage Madeira - sweet
€ 1 575,00
Ruime voorraad
1905 D'Oliveira Verdelho Vintage Madeira - medium dry
€ 1 600,00
Ruime voorraad
1895 Barbeito Araujo Malmsey Vintage Madeira
€ 1 600,00
Ruime voorraad
1885 Barbeito Malmsey Vintage Madeira sweet
€ 1 650,00
Ruime voorraad
1903 D'Oliveira Boal Vintage Madeira - medium sweet
Uitverkocht
1900 D'Oliveira Moscatel Vintage Madeira - sweet
€ 1 700,00
Ruime voorraad
1875 Barbeito Malmsey Vintage Madeira sweet
€ 2 150,00
Ruime voorraad
1895 D'Oliveira Malmsey Vintage Madeira - sweet
€ 2 200,00
Ruime voorraad
1890 D'Oliveira Verdelho Vintage Madeira - medium dry
€ 2 350,00
Ruime voorraad
1875 D'Oliveira Sercial Vintage Madeira - dry
€ 2 400,00
Ruime voorraad
1875 D'Oliveira Malmsey Vintage Madeira - sweet
Uitverkocht
1875 D'Oliveira Moscatel Vintage Madeira - sweet
Uitverkocht
1863 Barbeito MBV Boal Vintage Madeira medium sweet
€ 2 500,00
Ruime voorraad
1862 D'Oliveira Sercial Vintage Madeira - dry
Uitverkocht
1850 D'Oliveira Verdelho Vintage Madeira - medium dry
€ 2 950,00
Ruime voorraad